Como Fazer Empadão de Frango
Ingredientes:
1 kg de filé de peito
6 dentes de alho(30g), 1 cebola(200g)
2 colheres (chá) de coloral
1 pedaço de pimentão(30g)
80g de azeitonas, 2 tomates(300g)
1 lata de milho(170g)
pimenta do reino a gosto
1 colher (chá) de sal
1 xícara do cozimento do frango(240ml)
1 xícara de água(240ml) + 2 colheres (sopa) de farinha de trigo(25g)
salsinha e cebolinha a gosto
400g de requeijão
Para a massa:
1 xícara e meia de margarina ou manteiga (360g)
4 xícaras de farinha de trigo (540g)
50g de parmesão (opcional)
1 colher (chá) de sal
3 gemas
