Como fazer Cuscuz Paulista
Ingredientes:
1 cebola picada
3 dentes de alho amassados
1 colher de chá de Colorau
Meia xícara de chá de azeitonas
1tomate picado sem sementes
1 xícara de chá de palmito picado
Meia lata de milho verde
Meio pimentão verde, vermelho e amarelo picado
Pimenta calabresa a gosto
Orégano a gosto
Uma pitada de sal
1 caldo de galinha
2 latas de sardinhas com o óleo
250g de farinha de milho
4 ovos cozidos picados
Cheiro verde a gosto
Meia lata de ervilha
Para decorar:
3 ovos cozidos
Tomate cereja
1 tomate picado em rodelas
Azeitonas verdes
