Como fazer Cuca De Farofa

Ingredientes:

uva verde sem caroço
10 gr de fermento biológico seco
500 gr de farinha de trigo
1 ovo
100 gr de manteiga
1 c de sobremesa de essência de baunilha
1/2 xc de açúcar
1/2 c de chá de sal
300 ml de leite morno

Farofa:
1 xc de açúcar
1/ 2 xc de farinha de trigo
100 gr de manteiga
1/2 c de sobremesa de canela