Como fazer Costelinha Suína Pinga e Frita (técnica caipira)
Ingredientes:
500gr de Costelinha Suína
1 Cebola Média Ralada
1 Colher de Sopa de Alho Amassado com Sal
1 Pitada de Pimenta Calabresa
1 Pitada de Alho Desidratado
1 Pitada de Orégano
1 Pitada de Salsa Desidratado
1 Pitada de Párprica Picante
1 Limão Thaiti Médio
Sal a Gosto
Molho de Alho Pronto a Gosto (opcional)
Molho Shoyu a Gosto (opcional)
Óleo o Suficiente Para Fritar (eu Gastei 500ml em uma Panela de 22 Cm de Diâmetro)
Água Morna o Suficiente Para Cozimento (mais ou Menos 1 Litro e 100ml)
2 Colheres de Sopa de Cheiro Verde Picado
Vídeo:
