Receita de Costelinha com Molho Barbecue CaseiroO
Ingredientes:
2,280kg costela bovina
sal e pimenta a gosto
1 colher de sopa de páprica defumada
1 colher de sopa de fumaça
1 colher de sopa do tempero pega marido
1 limão
Molho Barbecue
1 cebola
2 colheres de sopa de azeite aproximadamente
2 dentes de alho
1/2 xícara de açúcar mascavo
2 colheres de molho inglês
2 colheres de vinagre de maçã
2 colheres de mostarda
1 xícara de catchup
1 xícara de água
sal e pimenta a gosto
1 col de café de fumaça
