Aprenda a fazer um delicioso Cheesecookie!
INGREDIENTES
Para a base de cookie
• 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente (110g)
• 1/4 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1 ovo em temperatura ambiente
• 1 colher (chá) de extrato de baunilha
• 1 e 1/4 de xícara de farinha de trigo
• 1/2 colher (chá) de amido de milho (maisena)
• 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 pitada de sal
Para o cheesecake
• 220g de creamchesse em temperatura ambiente
• 1/4 de xícara de açúcar
• 1 ovo
• 100g de gotas de chocolate meio amargo
