Receita de Cheesecake de Ricota da Paola Carosella
Ingredientes
900 gramas de ricota fresca
200 gramas de coalhada
200 gramas de creme de leite
250 gramas de açúcar branco
6 ovos
10 gramas de sal
60 gramas de farinha de trigo
raspas de 1 limão
fava de baunilha / essência de baunilha / fava tonka … opcional
