Como fazer Cebola do Outback + Molho (Blooming Onion I Big Onion)
Ingredientes:
CEBOLA DO OUTBACK COM O MOLHO
–PARA EMPANAR A CEBOLA (temperinhos a gosto)
1 cebola gigante (a maior possível, tipo “caixa 5”)
1 ovo
1 xícara de leite
1 xícara de farinha de trigo
3 colheres de sopa de fubá
3 pitadas de pimenta do reino em pó
1 pitadinha de cominho em pó (não exagerar no cominho que pode amargar)
1 pitadinha de tomilho em pó (a gosto)
3 pitadas de páprica picante
3 pitadas de orégano (a gosto)
3 pitadas de sal
ÓLEO para fritar
–Para fazer o MOLHO (ingredientes)
1 lata de de creme de leite com soro (395 gramas)
3 colheres de sopa de catchup
1 colher de sopa de gengibre (raiz forte) ralada
3 pitadas de pimenta do reino em pó
1 pitada de pimenta vermelha em pó
2 pitadas de sal (a gosto)
