Receita de Carne Moida Assada com Creme de Milho e Requeijão

Ingredientes:
Azeite ou óleo
1 cebola picada | 130g
3 dentes de alho picados
1kg de carne moída
1 tomate picado
Temperos a gosto:
Sal
Orégano
2 folhas de louro
Páprica defumada
Pimenta calabresa
Pimenta do reino
Salsinha e/ou cebolinha

Creme:
1 lata de milho escorrido
1 caixa de creme de leite
1 copo de requeijão
1 copo de leite integral (medir no copo de requeijão)
Noz-moscada a gosto

Pra finalizar:
150g de queijo mussarela
½ pacote de batata palha | 50g
Salsinha e/ou cebolinha