Como Fazer Caldo de Mocotó com Mandioca
Ingredientes:
2kg de mocotó
2 tomates picados
Meio pimentão verde, vermelho e amarelo picado
1 cebola triturada
1 cabeça de alho amassados
Água para cozinhar
1kg de mandioca cozidas
Sal a gosto
Chimichurri, Pimenta calabresa, cheiro verde a gosto
Azeite a gosto
