Como Fazer Caldo de Mocotó
Ingredientes:
1KG DE MOCOTÓ ( SUCO DE 1 LIMÃO DE VINAGRE PARA ESCALDAR )
– 3 CEBOLAS
– 3 DENTES DE ALHO
– 1 PIMENTÃO
– 2 COLHERES DE SOPA DE ( SALSA, CEBOLA E ALHO ) DESIDRATADO
– 2 COLHERES DE SOPA DE PÁPRICA
– PIMENTA DO REINO, NOZ MOSCADA, FOLHAS DE LOURO E CHEIRO VERDE É A GOSTO.
