INGREDIENTES:
½ xícara – 200g – pasta de amendoim integral
½ xícara de granola moída
2 colheres (sp) mel
1 colher (sp) óleo de coco (temperatura ambiente)
COBERTURA:
250g de chocolate picado derretido
PREPARO:
Em uma tigela coloque a pasta de amendoim, óleo de coco e o mel.
Misture bem e acrescente a granola. Coloque em forminhas de gelo de silicone para facilitar desenformar ou com uma colher modele com uma colher e coloque em forma untada. Leve ao congelador por aprox.. 1 h. Desenforme e passe na calda de chocolate.
Leve para endurecer o chocolate .
