INGREDIENTES:
2 ovos
1/3 -45g – açúcar mascavo
1/4 – 60ml – azeite
1/2 xícara – 125ml de água
1 xícara – 125g – farinha de trigo integral
1 colher (sobremesa) fermento químico
MODO DE PREPARO:
Em uma tigela coloque os ovos e o açúcar e bata bem até ficar cremoso por uns 3 minutos.
Coloque o azeite e a água e bata novamente, então vai acrescentando a farinha aos poucos ainda com a batedeira ligada.
Por último coloque o fermento e misture.
Despeje a massa em uma forma de silicone 18cm ou de alumínio untada.
Leve ao forno pré-aquecido 180 graus entre 20 a 25 minutos ou até dourar.
VIDEO:
