Bolo de Laranja sem Ovo – Vegano, Fofinho e Fácil
Ingredientes:
1 laranja com casca (sem sementes)
suco de 1 laranja
1/2 xícara de óleo
1 xícara de açúcar demerara
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de farinha de trigo integral
1 colher de fermento químico
40 minutos de forno

Cobertura:
1 colher de açúcar demerara
3/4 xícara de leite de coco em pó
suco de uma laranja
misturar numa panela e levar ao fogo até ferver.