Receita bem simples e deliciosa, perfeita para acompanhar aquele cafezinho!

INGREDIENTES:

3 ovos

1 xícara- 200ml – leite de coco (desnatado ou vegetal)

1/3 xícara – 80ml – óleo de coco (ou girassol)

1/2 xícara – 100g – açúcar demerara (ou adoçante)

1/2 xícara – 50g – farinha de amêndoas

1/2 xícara – 50g -farinha de linhaça dourada

1 xícara – 135g de fubá (farinha fina de milho)

1 colher (sp) fermento químico

erva doce se desejar