Como Fazer Bolo de Coco Queimado

Ingredientes:

– 1/2 xícara (chá) de coco ralado 40 gramas
– 1/2 xícara (chá) de açúcar 90 gramas (para fazer a calda)
– 1/4 xícara (chá) de água 25 ml (para fazer a calda)
– 3 ovos 150 gramas
– 1/2 xícara (chá) de óleo 110 ml
– 1 xícara (chá) de açúcar 185 gramas
– 1 vidro de leite de coco 200 ml
– 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 205 gramas
– 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó 14 gramas