Como fazer Bolo Amanteigado de Natal com Pintura Comestível

Ingredientes:

Massa:
3 ovos
150g de manteiga sem sal
200g de açúcar
180ml de leite integral
240g de farinha de trigo
10g de fermento químico em pó
2g de mix de especiarias (opcional) ou coloque uma pitada das especiarias que você mais gostar: canela, cravo, nóz moscada, gengibre, casca de laranja etc..
50g de nozes
90g de damasco seco
100g de uva passa
60g de fruta cristalizada
40ml de conhaque ou 15ml de essência de panetone ou da sua preferência

COBERTURA
190g de açúcar de confeiteiro (de preferência que não seja glaçúcar)
75g de leite em pó
ESSA QUANTIDADE SERVE PARA 4 MINI BOLOS