Como fazer Bolinho de Mortadela
Ingredientes:
300 gramas de mortadela picada
– ½ xícara de chá de queijo parmesão ralado
– ½ cebola média picada
– 4 dentes de alho amassados
– ½ pimenta dedo de moça picada
– ½ xícara de chá de farinha de trigo
– sal a gosto
– pimenta do reino a gosto
– 1 xícara de chá de leite
– ½ xícara de chá de cebolinha/salsinha picada
– 2 colheres de sopa de azeite
– 1 ovo
– farinha panco o suficiente
– óleo para fritura