Como Fazer Bolinho de Carne Seca

Ingredientes:

1/2 quilo de carne seca
1 cebola
Cheiro verde a gosto
1 pitada de pimenta calabreza (opcional)
1 copo de requeijão cremoso (200 g)
4 colheres sopa de farinha de trigo
1 colher sopa de amido de milho
200 g de muçarela
Clara de ovo
1 colher sopa de água
Farinha de rosca
Òleo para fritar