Como Fazer Bolinho de Carne Moída Feito com Farinha de Mandioca
Ingredientes:
500g de carne moída
1 fio de óleo para refogar
2 dentes de alho triturados
1/2 cebola média picada
sal a gosto
1 pitada de pimenta calabresa
1 colher de chá de páprica doce (pode substituir por colorau)
1 colher de cheiro verde picado
INGREDIENTES PARA A MASSA
1 litro de água fervente
2 cubos de caldo de carne
500g de farinha de milho amarela flocada
1/2 xícara de chá de farinha de mandioca crua
1 fio de óleo
óleo quente o suficiente para fritar