Receita de Bisteca de Porco no Forno com Batatas

Essa é uma deliciosa receita de bisteca/carré de porco no forno com batatas. A carne não fica seca, pelo contrário, desmancha na boca.

INGREDIENTES:

– BISTECA DE PORCO – 1kg
– BATATA INGLESA – 6 unidades
– MAIONESE – 2 colheres de sopa
– MOLHO DE TOMATE – 340g
– ALHO – 3 dentes
– PÁPRICA/PIMENTA PRETA/ALECRIM/SAL
– AZEITE