Receita simples e super deliciosa!
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de coco ralada seco (150g)
1/2 xícara (chá) de água (50ml)
Obs.: Ou 2 xícaras e 1/2 (chá) de coco fresco ralado (200g)
1 xícara (chá) de açúcar cristal fino ou demerara (182g)
1/2 colher (sopa) de fermento em pó (8g)
1/2 colher (sopa) de fermento biológico seco (6g)
*Se for usar o fermento biológico fresco use 18g
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo (206g)
1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal (100g) – pode ser com sal ou margarina
1 ovo (52g)
1/2 xícara (chá) de leite (110ml)
Vídeo da Receita:
