São biscoitos amanteigados de baunilha e chocolate, com os dois sabores em um biscoitinho só. Fica um charme e muito gostoso, ele derrete na boca!!
Ingredientes:
• 1 ovo
• ¼ xícara (chá) de óleo ( 60 ml)
• 250 g de manteiga
• 1 ½ xícaras (chá) de açúcar refinado ( 270 g)
• 1 ½ xícaras (chá) de amido de milho ( 225 g)
• 3 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo ( 480 g)
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• ¼ xícara (chá) de chocolate em pó ( 23 g)
• 2 colheres (sopa) de leite (30 ml)
• 2 colheres (chá) de fermento químico em pó ( 10 g)
Ingrediente para polvilhar:
• 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro ( opcional)