Como fazer Batata Gratinada à Portuguesa
Ingredientes:
3 batatas grandes pré-cozidas e em rodelas
30 g de manteiga
2 colheres sopa de cebola
3 colheres sopa de farinha de trigo
500 ml de leite
1 pitada de noz moscada
Sal à gosto
Pimenta
1 colher sopa de azeite de oliva
2 cebolas médias
1 xícara de presunto em fatias
1 xícara chá de queijo parmesão ralado
1/4 xícara chá de azeitonas
Cheiro verde a gosto
