Aprenda a fazer uma deliciosa Batata Com Sardinha Na Travessa!

 

INGREDIENTES
– 4 ou 5 batatas grandes ou 1kg com casca ou 850 gramas sem casca
– 1 litro de água para o cozimento da batata
– 1/2 colher (sopa) de sal
– 3 latas de sardinha (249 gramas de sardinha)
– óleo das 3 latas da sardinha (1/2 xícara) Ou use um pouco de azeite
– 1 cebola fatiada ou 140 gramas
– 2 dentes de alho ralado ou 1 colher (chá)
– 1 pimentão verde pequeno fatiado ou 90 gramas
– 3 tomates pequenos fatiados ou 270 gramas
– 1 colher (chá) de sal
– 1/4 colher (chá) de pimenta do reino
– salsinha
– 4 ovos cozidos