Como fazer Batata com Presunto Gratinada

Ingredientes:

– 5 BATATAS
– SAL A GOSTO
– 200GR PRESUNTO
– 1 CEBOLA
– 2 COLHERES DE MANTEIGA
– 2 COLHERES DE FARINHA DE TRIGO
– 500ML DE LEITE
– SAL A GOSTO
– NOZ MOSCADA
– PIMENTA DO REINO
– 2 COLHERES QUEIJO RALADO
– OREGANO
– MUSSARELA