Receita de Bacalhau com Creme de Cebola

Receita simples e deliciosa!

INGREDIENTES:
– Azeite de Oliva
– 2 pedaços de lombo de bacalhau dessalgado

CREME DE CEBOLA:
Base do creme:
– 1 colher (sopa) de manteiga
– 1 colher (sopa) de farinha de trigo
– 300ml de leite

Preparo da cebola:
– Azeite de oliva
– 1 colher (sopa) de manteiga
– 2 cebolas grandes fatiadas
– 100ml de leite para bater no processador

– Sal, noz moscada e pimenta do reino a gosto

MINI TOMATES PARA ACOMPANHAR:
– Mini tomates cortados em 4 partes, cebola roxa picada, azeite, salsinha, sal e pimenta do reino a gosto