Receita de Arroz de Forno com Carne e Abóbora
Neste vídeo ensino como preparar um delicioso ARROZ NORDESTINO. Feito basicamente com arroz, carne desfiada e abóbora, além de saboroso também é muito fácil de fazer e rende muito. Uma ótima opção para o almoço em família e também pode reaproveitar o arroz amanhecido.
Você também pode incrementar com outros legumes como cenoura.
INGREDIENTES:
1 fio de azeite ou óleo
2 dentes de alho
1/2 cebola
1 pitada de sal
2 xícaras chá de carne cozida e desfiada
1 pitada de pimenta do reino
1 e 1/2 xícara de chá de abóbora cortada em cubos e pré cozida
4 xícaras chá de arroz cozido
Cheiro verde a gosto
2 ovos
1 xícara chá de leite (200 ml)
1 xícara chá de muçarela
2 colheres sopa de queijo parmesão ralado
Pimenta do reino a gosto
100 g de requeijão cremoso
