Felipe Bronze ensina como fazer RICE AND CHEESE. O chef faz uma versão de arroz cremoso com queijos deliciosa inspirada no clássico americano MAC AND CHEESE. Além do prato delicioso, Felipe também faz uma farofinha de farinha de pão, salsa e alho. A combinação de sabores deixa essa receita irresistível!
Ingredientes:
100 gramas de queijo cheddar
100 gramas de queijo parmesão
100 gramas de queijo emental ralado
300ml de creme de leite fresco
1 ½ xícara de chá de arroz branco cozido
50 gramas de manteiga
1 xícara de chá de farinha japonesa ou farinha de rosca
3 dentes de alho picados
1 molho de salsinha
Noz-moscada a gosto
Sal a gosto