Como fazer Arroz com Linguiça e Ovos

Ingredientes:

2 xícaras de chá de arroz
pimentão picado
cenoura cortada em cubos
1 cebola média picada
2 dentes de alho triturados
ovos a quantidade necessária
4 xícaras de chá de água quente aproximadamente
500gr de linguiça toscana
2 colheres de sopa de óleo para refogar
sal a gosto
cheiro verde a gosto
1 tomate picado