Aprenda a fazer um delicioso Arroz Colorido Divino!
ARROZ BRANCO
INGREDIENTES:
. 2 colheres (sopa) de óleo ou 19 gramas
. ⅓ xic. (chá) de cebola ralada ou picada ou 86 gramas
. ½ colher (sopa) de alho ralado ou amassado ou 2 dentes médios ou 6 gramas
. 1 e ½ xícara (chá) de arroz branco cru ou 264 gramas
. 3 xícaras (chá) de água ou 630 ml ou 630 gramas
. 1 colher (chá) de sal ou 5 gramas
ARROZ COLORIDO
INGREDIENTES:
. 100 gramas de manteiga sem sal ou ½ xícara (chá)
. ½ xícara (chá) de cebola ralada ou 114 gramas
. ½ colher (sopa) de alho ralado ou amassado ou 2 dentes médios ou 6 gramas
. ½ xícara (chá) de pimentão vermelho picadinho ou 76 gramas
. ½ xícara (chá) de pimentão verde picadinho ou 76 gramas
. 5 ovos ou 275g
. 1 xícara (chá) de cenoura cozida (mas, não muito cozida) ou 120 gramas
. 1 xícara (chá) de milho em conserva ou 150 gramas
. ½ colher (sopa) de sal
. 5 xícaras (chá) de ARROZ BRANCO JÁ COZIDO FRIO E SOLTINHO
