Como fazer Almôndegas de Frango Macia e Suculenta

Ingredientes:

• 500gr de filé de frango
• 100gr de bacon
• 1/2 cebola picada
• 1 colher de chá de manteiga
• 1 colher de chá rasa de sal
• Temperos a gosto
• Queijo mussarela a gosto