Como fazer Receita Clássica de Brandade de Bacalhau

Ingredientes:

2 Lombos de Bacalhau
Alecrim
Tomilho
Louro
Alho
200ml Leite
200ml Creme de Leite
Azeite
Flor de Sal
Pimenta do Reino
Maça Verde
Limão Siciliano
Cebolinha
Torradinhas