Como fazer  o MACARRÃO DE WHATSAPP – Receita saudável de massa verde

Está bombando as coisas de Whatsapp. Suco de Zap, fruta de Zap e miojo de Zap. Então fiz o macarrão de Whatsapp. Receita autoral e original. Muito inspirada na clássica massa verde com molho pesto. Fiz algumas adaptações principalmente no molho para torná-lo mais acessível e com mais a cara do zapzap.

Ingredientes Massa:
– 100g de farinha de trigo (pode ser um pouco mais dependendo da sua farinha)
– 1 ovo
– Folhas de espinafre
– Farinha para modelar

Ingredientes Molho (as quantidades variam pro seu gosto):
– Folhas de espinafre
– Castanha do pará
– Queijo (a sua escolha)
– Azeite
– Salsinha e cebolinha
– Alho
– Pimenta
– Sal

Modo de preparo:
– Processe o espinafre e o ovo e junte com a farinha até formar a massa.
– Abra com um rolo e corte no fomato desejado e cozinhe em água fervendo com sal por 7 minutos.
– Processe todos os ingredientes do molho juntos.
– Coloque o molho em uma frigideira com uma concha da água do cozimento do macarrão e junte com o macarrão.

Vídeo: