Como Temperar Chester da Forma Correta
Hoje vou ensinar uma marinada que vai deixar seu chester suculento e muito gostoso!
Ingredientes:
1 chester (4kg)
1 xícara de chá de vinho branco seco (240ml)
2 xícaras de chá de água (480ml)
⅓ de xícara de chá de óleo (80ml)
2 tabletes de caldo de frango
3 colheres de sopa de molho inglês
1 maço de cheiro verde a gosto
2 cebolas pequenas
6 dentes de alho
6 pimentas biquinho
½ colher de chá de pimenta-do-reino
3 colheres de chá de sal
2 colheres de chá de colorau
⅓ de colher de chá de açafrão
