Como preparar Picadinho de Carne:
INGREDIENTES:
– 1 colher (chá) de banha de porco
– 1kg de chã de dentro
– Pimenta-do-reino (a gosto)
– Cominho (a gosto)
– 1 colher (sopa) de páprica defumada
– Sal (a gosto)
– 1 cebola
– 1 colher (sopa) de molho inglês
– 3 dentes de alho
– 2 tomates
– 1 pimentão (a gosto)
– Meia xicara de água com amido de milho
– 200g (gramas) de cogumelos
– Cebolinha verde (a gosto)
ACOMPANHAMENTOS:
– Batata frita caseira