Como fazer Torta Salgada de Liquidificador:
MASSA ESPECIAL:
4 ovos do tipo grande (50 g cada)
½ xícara (chá) de requeijão cremoso D’Allora Tradicional (100 g)
250 ml de leite UHT Integral em temperatura ambiente
1 colher (chá) cheia de sal (6 g)
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado grosso (40 g)
1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo peneirada (180 g)
½ xícara (chá) de óleo vegetal de milho ou de girassol (120 ml)
2 colheres (sopa) de ciboulette fresca bem picada
1 colher (sopa) de fermento em pó (10 g)
RECHEIO NAPOLITANO:
2 tomates frescos tipo italiano em cubos pequenos (150 g)
1 dente de alho bem socado
Sal e pimenta branca Bombay moída na hora a gosto
1 fio de azeite ou óleo de milho
1 xícara (chá) presunto cozido Pamplona ralado grosso (125 g)
¾ xícara (chá) de queijo prato Pamplona ralado grosso (100 g)
Folhinhas frescas de manjericão (opcional) ou orégano Bombay
¼ xícara (chá) de azeitonas verdes s/caroço picadas (50 g)
½ xícara (chá) de requeijão cremoso D’Allora Tradicional (100 g)
¾ xícara (chá) de queijo mussarela Pamplona ralada (100 g)
