Como fazer Torta Mesclada no Liquidificador:
Ingredientes:
• 4 ovos,
• 300 gramas de ricota,
• 4 colheres de sopa de amido de milho,
• 1 caixa de leite condensado (caixa com 395 gramas),
• 200 gramas de chocolate branco nobre derretido,
• 400 ml de leite integral,
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau.
Ganache
Ingredientes:
• 100 gramas de chocolate meio amargo nobre,
• 100 gramas de creme de leite.
Obs.: A medida da xícara de chá é 240ml.
