Como fazer Salada Bifum | Salada Oriental
Que tal uma deliciosa salada com um toque oriental feita no capricho?!
Essa saladinha Bifum é uma opção saudável e de poucas calorias. Sem contar que a apresentação deste prato é um charme só!
Para quem não conhece, o Bifum é um macarrão oriental de massa bem fininha feito de farinha de arroz. É muito leve, nutritivo e não contém glúten! Super prático de preparar, rapidinho fica pronto!
Ingredientes:
– 150g de macarrão Bifum;
– 1 cenoura ralada;
– 1 pepino (japonês) ralado;
– 1 lata de atum sólido;
– ½ xícara (chá) de tomate cereja;
– 1 colher (chá) de sal;
– Gergelim branco a gosto (opcional);
– Gergelim preto a gosto (opcional).
Ingredientes do molho:
– 3 colheres sopa de vinagre de arroz;
– 1 colher (chá) de sal;
– 2 colheres (chá) de açúcar;
– 2 colheres (sopa) de azeite;
– 1 colher (chá) de óleo de gergelim torrado.
Confira o vídeo da receita:
