Como fazer Rocambole de Carne

Como fazer Rocambole de Carne
Esse rocambole de carne saudável fica uma delícia, é fácil de fazer, rápido e ainda fica muito bonito. Pode ser para um almoço ou jantar, é uma receita low carb, com poucos carboidratos, e cheia de nutrientes.

INGREDIENTES DA RECEITA:
– 1Kg de carne moída crua
– Sal e pimenta do reino à gosto
– 1 cebola picada
– 1 ovo
– 2 colheres de farinha de aveia
– 2 colheres de sopa de azeite de oliva
– 4 colheres de sopa de milho
– 1 xícara de espinafre cru
– 1/2 xícara de mussarela light ralada
– Molho de tomate à gosto

Rende 10 porções, cada uma com 200 calorias e 3g de carboidratos (0,4g de fibras), 24g de proteínas e 9g de gorduras.