Como fazer Purê de Couve-Flor Recheado:
Ingredientes
1 e 1/2 Kg de Couve-Flor
1 Colher (Chá) de Sal
3 Colheres (Sopa) de Leite
3 Ovos
3 Colheres (Sopa) de Farinha de Trigo
4 Colheres (Sopa) de Azeite
1/2 Cebola Média
1 Cenoura
100g de Cogumelos Brancos
2 Tomates
1/2 Pimentão Verde
1/2 Pimentão Vermelho
1 Colher (Chá) de Sal
1/2 Colher (Chá) de Salsa Desidratada
1/2 Colher (Chá) de Páprica Doce
1 Pitada Generosa de Pimenta do Reino
150g de Queijo Mussarela
