Como fazer Purê de Batatas:
Ingredientes RECEITA PURÊ DE BATATA
1kg de batatas
3 colheres de sopa de manteiga (60g)
1 colher de sopa de azeite de oliva ou óleo
1 cebola pequena cortada em cubinhos (115g)
2 dentes de alho amassados
1 colher de sopa de coentro ou salsa picada
1 colher de chá de sal (a gosto)
pimenta-do-reino (a gosto)
1/2 xícara de leite integral (120ml)