Como fazer Pretzel Doce:
INGREDIENTES
MASSA
Farinha de trigo 2 xícaras e 1/2 (300g)
Fermento biológico seco 1/2 envelope (5g)
Açúcar 2 colheres de sopa (30g)
Leite morno 1/2 xícara (120 mL)
Ovo 1 unidade
Manteiga 1 colher e 1/2 de sopa (30g)
Sal 1 pitada
COBERTURA
Água morna ½ xícara (120 mL)
Bicarbonato de sódio 1 colher de sopa (15g)
Manteiga 1 colher de sopa (20g)
Açúcar 3 colheres de sopa (45g)
Canela em pó a gosto
Chocolate derretido 100g (opcional)
