Como fazer Polenta com Molho

Como fazer Polenta com Molho:

INGREDIENTES – MOLHO DE CARNE

– Banha (a gosto)
– 3 dentes de alho
– Meio quilo de carne moída
– Cominho (a gosto)
– Pimenta-do-reino (a gosto)
– 1 colher (sopa) rasa de páprica defumada
– Sal (a gosto)
*Molho de tomate:
– 2 tomates bem maduros
– 1 cebola
– 1 cenoura
– 2 dentes de alho
– 1 xícara de água
– Pimenta-do-reino (a gosto)
– Sal (a gosto)
– Manjericão (a gosto)

– 250g (gramas) de queijo muçarela
– Manjericão (a gosto)