Como fazer Peito de Frango ao Molho:
Ingredientes:
2 peito de frango 500gr
2 colher de sopa de manteiga
+ uma colher de sopa de azeite
temperar o frango ao seu gosto
eu temperei assim
sal a gosto
páprica picante ou defumada a gosto
pimenta do reino a gosto
3 dente de alho picado
1 cebola grande picadinho
pouco de água 30ml
O molho pode temperar ao seu gosto
eu usei este tempero aqui
pitadinha de noz-moscada
pitadinha de páprica defumada
salsinha seca a gosto
pimenta do reino a gosto
100ml de água
1 suco de um limão médio
cheiro verde a gosto
1 copo de requeijão cremoso 200gr
+ 100ml de água
pitadinha de sal