- INGREDIENTES:
1 ovo
2 a 3 fatias (55g) batata doce cozida e amassada 1 colher (sp) 10g – farinha de amêndoas (ou far. Aveia)
1 colher (café) fermento químico
Sal a gosto
Gergelim a gosto
PREPARO:
Bata bem o ovo e acrescente a batata doce, misture bem e depois coloque a farinha, deixe por último o fermento, polvilhe gergelim. Coloque em um recipientes untado e leve ao micro-ondas por 2 minutos.