Receita de Suflê de Abobrinha. Feito com abobrinha e um delicioso creme branco que deixa a receita leve, cremosa e saborosa. Perfeito para um jantar. Simples, rápido e fácil de fazer.
➤ INGREDIENTES:
2 abobrinhas italianas
2 colheres sopa de azeite
2 dentes de alho
1/2 cebola
Sal a gosto
2 pitadas de pimenta do reino
1/2 colher chá de páprica doce
Cheiro verde a gosto
1 colheres sopa de manteiga
2 colheres sopa de farinha de trigo
450 ml de leite
2 colheres sopa de queijo parmesão ralado
Noz moscada a gosto
1 caixa de creme de leite
2 gemas
2 claras em neve
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