Como fazer Mini Torta de Calabresa:
MINI TORTAS DE CALABRESA
Ingredientes para a massa
2xícaras ou 250g de farinha de trigo com fermento
1xícara ou 200g de maionese
Obs:Se usar farinha de trigo sem fermento coloque 1colher(chá)de fermento em pó para bolo, se preferir adicione 1 pitada de sal.
PARA O RECHEIO
3 colheres(sopa)de azeite
1 cebola pequena picada
1tomate picadinho
1cenoura média ralada
Sal e pimenta do reino a gosto
1gomo de calabresa triturado ou ralado
3colheres(sopa)de molho de tomate
Cheiro verde para finalizar
Gema de ovo para pincelar
Forno pré aquecido a 200°asse por +ou- 30 minutos
