Como fazer Marmitas Veganas para Congelar
INGREDIENTES:
4 batatas grandes
4 cebolas grandes
2 cenouras
10 dentes de alho grandes
500g de ervilha seca demolhada por – no mínimo – 24h
3 xícaras de proteína de soja hidratada
1 xícara de farinha de quibe
PTS
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 cebolas
4 dentes de alho
1 pimentão
1 colher (chá) de páprica defumada
PTS
2 colheres (sopa) de sal
680ml de extrato de tomate – usamos 2 saches
DICAS:
• Nosso forno é elétrico então tende a atingir a temperatura ideal mais rápido que o forno a gás. Se seu forno for a gás, pré-aqueça a 200°, por no mínimo 20 minutos
• Para preparações no forno como bolo, torta, pães, etc… não abra antes dos 20 minutos
