Como fazer Escondidinho de Salsicha

Como fazer Escondidinho de Salsicha:

INGREDIENTES
– 1 kilo de batata
– 800 gramas de salsicha
– 100 gramas de mussarela
– 1 xícara (chá) de extrato ou molho de tomate
– 1 xícara (chá) de leite
– 1/2 xícara (chá) de água
– 1 colher (sopa) de orégano
– 1 colher (sopa) de salsinha
– 1 colher (chá) de açafrão da terra (cúrcuma)
– 2 colheres (sopa) de azeite
– 1/2 cebola picada
– sal a gosto
– pimenta do reino a gosto